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乙碩很愛吃甜甜圈
每次去伍聯社經過賣甜甜圈的攤子都會說要買甜甜圈
從我知道那家甜甜圈開始
原味的原本從5元變到6元到現在漲成8元
其他口味更不用說了
竟然愛吃那我就來做吧
反正我家烤箱壞了
而且昨天炸地瓜球的油還有
我是用基本面團下去做甜甜圈的
發酵完再桿成厚一公分的麵皮
找適當的容器去壓模
再發15分鐘就可以炸了
我用小火炸至金黃色就可以吃啦
這次壓模比較小所以總共做了21個甜甜圈
盤中3小個是我用餅乾模去壓的
結果看不出是甚麼東西
我中間還有做造型哩
也是用餅乾模去壓的
咬面照
乙碩還是我的最佳試吃人員
他一次吃了2個
結論
這道大人小孩都愛的點心對於家裡有麵包機的朋友來說真的很簡單
只要發酵完拿去炸就好了
比起烤箱的變數好操控太多了
是個入門的點心喔
下次我還要再做給我老公吃
因為他也是很愛吃原味甜甜圈
我想可以來研究看看多拿滋的那種QQQ的FU
我還滿愛的
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