近一年超級夯的伴手禮
我也覺得還不錯吃
我娘家爸爸超愛吃這款餅乾的
很難得有餅乾是我爸爸愛吃的
作法超簡單的
材料買一買就可以了
大概40分鐘就可以收工了
我是用棉花糖去做的，算是偷吃步囉
來看我怎麼做吧
準備的材料有
奶油50g、棉花糖120g、奶粉45g、蘇打餅一包
奶油放入鍋中小火融化，之後加入棉花糖(棉花糖如果買到大顆的請事先剪小塊一些，比較好融化)
攪拌一會，使棉花糖加速融化，不用等棉花糖全部融解就可以先離火，持續攪拌會完全溶解
加入奶粉快速攪拌均勻
趁熱用湯匙挖餡夾餅乾，動作一定要快，不然很快就會變冷變硬不好操作
這款餅乾真的很簡單
就只有買材料比較難而已
大家學起來了嗎？？
快動手一起夯吧
時隔2年，我又做了蛋黃酥！！
被麵粉玩 (6)
<p>超厲害的，看起來好好吃！<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/32.gif"/></p>
[版主回覆07/07/2013 09:52:56]<p>這真的超簡單</p>
<p>夾餡料比較難一點<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p>
<p>要跟時間賽跑</p>
<p>手腳要快狠準</p>
<p>不然牛軋餡就轉硬了<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/1.gif"/></p>
<p>快來一起吃牛軋餅吧<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/></p>