杏仁片另一劇作-巧克力杏仁餅
食譜是參考carol老師的書-烘焙新手必備的第一本書-106道超簡單零失敗的幸福甜點
這餅乾是我小姑做的
我在旁邊指導她而已
這是她做點心以來最成功的一次了
來看一下進爐前的照片
分2盤烤，這是第一盤
我切的有點厚度不均
我們薄的烤17分鐘，厚一點的19分鐘
全部的量，滿滿一盤
看起來不錯吧
小姑的傑作-花
因為杏仁片有點不夠我抓了一些核桃切碎丟進去
碎核桃竟然有心型
心心相印
"給掰"的下午茶
下次應該敗一個心型咖啡杯比較像
懶的上樓拿托盤，只好隨便用了
試吃員乙碩登場
都不給我好好拍
總結
大好吃
話說這個巧克力杏仁餅喜餅禮盒裡面也會有耶
我還滿喜歡的
自己做的吃起來就跟吃喜餅裡的一樣
只差在甜度
我們自己做的比較不甜
另一點
切餅乾的時候比較麻煩
會切的厚薄不均
大致上唯一的問題就這樣
以上
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